Du froid, du chaud, du végétarien, du carné, de l’épicé, du fumé, de l’onctueux, du croustillant, du sans gluten, du sans lactose…. tout le monde s’y retrouve avec nos mezzés à partager !
Suivant les appétits, nous conseillons 3 à 4 plats de mezzés froids ou chauds par personne.
Tous nos mezzés froids sont faits maison et accompagnés de pain pita.
Une nouvelle recette chaque semaine
Du 20 au 23 juillet
Arayes : Pain pita fourré au bœuf et à l'agneau haché, persil*, oignon*, épices*
Tout l'été, une nouvelle recette chaque semaine
Du 17 au 20 août
Jeunes pousses*, poulet mariné "chiche taouk" (citron*, ail*, yaourt, épices*), olives noires*, concombre* & labné, vinaigrette menthe-citron
Purée de pois chiche*, pâte de sésame*, ail*, citron*, cumin*, pignons de pin*
Purée de pois chiche*, pâte de sésame*, cœurs d'artichauts marinés*, citron*, mélange d'épices Dukkah* (noisettes*, sésame*, cumin*, coriandre*)
Caviar d'aubergines fumées*, pâte de sésame*, jus de citron*, yaourt, ail*, grenade*
Salade de persil plat, tomate*, quinoa*, huile d'olive*, jus de citron*, menthe*
Salade*, radis*, concombre*, pita grillée, grenade, poivron*, huile d'olive*, jus de citron*, menthe*
Yaourt vache & brebis égoutté, olives vertes* & olives noires*, zaatar
Pain plat libanais supplémentaire
Tous nos mezzés chauds sont faits maison, livrés frais et sont à réchauffer quelques minutes au four.
Boulette croustillante de pois chiche*, persil, coriandre, ail*, sauce tarator* et pickles de navet* (4 pièces)
Falafel rose à la betterave*, cœur chèvre et graines de cumin, sauce tarator* et pickles de navet* (4 pièces)
Beignet farci de viande de bœuf* et agneau, épices*, boulghour* et pignons de pin*, sauce tarator* (4 pièces)
Ailerons de poulets fermiers caramélisés, marinade citron*, huile d’olive*, épices* (4/5 pièces)
Petit chausson de pâte filo farci au fromage de brebis des alpages, citron*, zaatar*, sésame*, piment (5 pièces)
Petit chausson de pâte brisée* farci aux épinards*, tomates*, oignons*, sumac*, pignons de pin* (5 pièces)
Petit chausson de pâte brisée* farci au bœuf haché*, oignons*, épices*, pignons de pin* (4 pièces)
Pommes de terre rôties*, paprika*, cumin, piment*
Brochettes d'halloumi grillé, figues* et aubergines* (2 pièces)
Pain pita fourré au bœuf et à l'agneau haché, persil*, oignon*, épices*
Goutez à un peu de tout avec cet assortiment de mezzés froids et chauds, traditionnels et revisités.
Exemples : Houmous*, Baba Ganoush*, Taboulé*, Kebbé, Falafel*, Bata Harra*, Jawaneh, Fatayer*, Rikakat Sérac, etc.
Pain pita inclus
A partir de 2 personnes
Assortiment de mezzés froids et chauds + pain pita.
Flans à l’eau de rose et à la fleur d’oranger (Mouhalabieh)
A partir de 2 personnes
Déjeunez ou dînez à l'extérieur avec notre formule adaptée ! L'ensemble se déguste froid : Houmous*, Baba Ganoush*, Labné, Fattouche*, Taboulé*, Falafels* traditionnels et "Inspirés".
Accompagnement : Pickles, sauce tarator, pain pita et pita grillée au zaatar
A partir de 2 personnes
Houmous*, Jawaneh (ailerons de poulet fermier), Batata Harra (pommes de terre rôties*), Rikakat (feuilleté fromage). Yaourt grec et compote de pommes*
Envie de terminer par une petite note sucrée ? Nous vous proposons régulièrement un dessert différent.
Flan* à la fleur d'oranger* et à l'eau de rose*, pistaches concassées*
Pâtisserie fourrée aux noix du Dauphiné*, épices*, sirop au miel de Contamine-Sarzin (74) (5 pièces)
Mini fondant au chocolat noir 72%*, noix*, crème de sésame* et pistaches concassées* (4 pièces)
Du Jeudi au Samedi : Nous prenons les commandes jusqu’à 13h pour une livraison ou un retrait à partir de 18h le jour même.
Le Dimanche : Nous prenons les commandes jusqu’à 20h le samedi pour une livraison ou un retrait à partir de 11h le dimanche matin.
Même si ce n’est pas toujours facile, merci donc à vous de bien vouloir anticiper un petit peu pour être sûr d’avoir vos mezzés préférés. 🙏
Faites-vous livrer à domicile par notre équipe pour les commandes à partir de 4 personnes.
Annecy & Périphérie
Du Jeudi au Dimanche midi
Tous les détails de livraison (périmètre, tarifs, créneaux horaires) sont disponibles après avoir saisi votre adresse sur la page de commande.
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Terre d’Origines
2 Passage Gruffaz
74000 Annecy
Du Jeudi au Samedi
18.00 – 19.30
Rivebio
6 rue Centrale
74940 Annecy
Du Jeudi au Samedi
18.00 – 19.00
Tous les Dimanches
11.00 – 12.30
MAPP
3 Pl. de l’hotel de Ville
74600 Seynod
Du Jeudi au Samedi
17.30 – 19.30
Tous les Dimanches
11.30 – 13.30
Faites-vous livrer à domicile par notre équipe à partir de 4 personnes.
Annecy & Périphérie
Du Jeudi au Dimanche midi
Tous les détails de livraison (périmètre, tarifs, créneaux horaires) sont disponibles après avoir saisi votre adresse sur la page de commande.
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