Sac (1)

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Commandez jusqu'à 20h le samedi et récupérez votre commande le dimanche matin (point relais ou à domicile) ! 🛵

Attention, nous ne pouvons malheureusement pas prendre davantage de commandes pour ce week-end ! A la semaine prochaine 😉

Tous nos créneaux sont pris pour ce jeudi 07 mais il reste possible de commander pour vendredi, samedi ou dimanche ! Merci d'avance pour votre compréhension 😊

Commandez en ligne et récupérez votre commande en point relais ou à domicile (du vendredi au dimanche midi) ! 🛵

Attention, les commandes ne seront possibles que pour ce vendredi 25, les autres créneaux étant déjà tous pris pour cette semaine. Merci d'avance pour votre compréhension 😊

Carte

Du froid, du chaud, du végétarien, du carné, de l’épicé, du fumé, de l’onctueux, du croustillant, du sans gluten, du sans lactose…. tout le monde s’y retrouve avec nos mezzés à partager !

Suivant les appétits, nous conseillons 3 à 4 plats de mezzés froids ou chauds par personne.

Les Mezzés froids

Houmous traditionnel

Tous nos mezzés froids sont faits maison et accompagnés de pain pita.

  • Mezzé de la semaine 8,00 

Une nouvelle recette chaque semaine

Du 20 au 23 juillet

Arayes : Pain pita fourré au bœuf et à l'agneau haché, persil*, oignon*, épices*

Mezzé de la semaine

Tout l'été, une nouvelle recette chaque semaine

Du 17 au 20 août

  • Salade fraicheur & poulet chiche taouk 8,50 

    Jeunes pousses*, poulet mariné "chiche taouk" (citron*, ail*, yaourt, épices*), olives noires*, concombre* & labné, vinaigrette menthe-citron

  • HOUMOUS 7,50 

    Purée de pois chiche*, pâte de sésame*, ail*, citron*, cumin*, pignons de pin*

  • Houmous du mois 8,50 

    Purée de pois chiche*, pâte de sésame*, cœurs d'artichauts marinés*, citron*, mélange d'épices Dukkah* (noisettes*, sésame*, cumin*, coriandre*)

  • Baba ganoush 8,50 

    Caviar d'aubergines fumées*, pâte de sésame*, jus de citron*, yaourt, ail*, grenade*

  • taboulé 8,00 

    Salade de persil plat, tomate*, quinoa*, huile d'olive*, jus de citron*, menthe*

  • Fattouche 8,50 

    Salade*, radis*, concombre*, pita grillée, grenade, poivron*, huile d'olive*, jus de citron*, menthe*

  • labné 8,50 

    Yaourt vache & brebis égoutté, olives vertes* & olives noires*, zaatar

  • pain pita 0,75 

    Pain plat libanais supplémentaire

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Liste des allergènes : Sésame, Lait, Gluten, Fruits à coque

Les Mezzés chauds

Falafel

Tous nos mezzés chauds sont faits maison, livrés frais et sont à réchauffer quelques minutes au four. 

Mezzé de la semaine

Tout l'été, une nouvelle recette chaque semaine

Du 10 au 13 août

  • Recette à venir

  • FALAFEL 7,00 

    Boulette croustillante de pois chiche*, persil, coriandre, ail*, sauce tarator* et pickles de navet* (4 pièces)

  • FALAFEL INSPIRé 8,00 

    Falafel rose à la betterave*, cœur chèvre et graines de cumin, sauce tarator* et pickles de navet* (4 pièces)

  • kebbé 9,00 

    Beignet farci de viande de bœuf* et agneau, épices*, boulghour* et pignons de pin*, sauce tarator* (4 pièces)

  • jawaneh 8,00 

    Ailerons de poulets fermiers caramélisés, marinade citron*, huile d’olive*, épices* (4/5 pièces)

  • rikakat 8,00 

    Petit chausson de pâte filo farci au fromage de brebis des alpages, citron*, zaatar*, sésame*, piment (5 pièces)

  • FATAYER 8,00 

    Petit chausson de pâte brisée* farci aux épinards*, tomates*, oignons*, sumac*, pignons de pin* (5 pièces)

  • SAMBOUSSEK 8,50 

    Petit chausson de pâte brisée* farci au bœuf haché*, oignons*, épices*, pignons de pin* (4 pièces)

  • BATATA HARRA 7,00 

    Pommes de terre rôties*, paprika*, cumin, piment*

  • HALLOUMI 7,50 

    Brochettes d'halloumi grillé, figues* et aubergines* (2 pièces)

  • ARAYES 8,00 

    Pain pita fourré au bœuf et à l'agneau haché, persil*, oignon*, épices*

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Liste des allergènes : Sésame, Lait, Gluten, Fruits à coque, Oeufs
Origine des produits : Toutes nos viandes sont d'origine française. Nos fromages proviennent de chez Alain Michel. Ils sont fermiers et au lait cru.

Formules

Young happy company of people is eating lebanon food and smokinh
  • Les Mezzés Inspirés 24,00 /pers.

    Goutez à un peu de tout avec cet assortiment de mezzés froids et chauds, traditionnels et revisités.

Exemples : Houmous*, Baba Ganoush*, Taboulé*, Kebbé, Falafel*, Bata Harra*, Jawaneh, Fatayer*, Rikakat Sérac, etc.

Pain pita inclus

A partir de 2 personnes

  • LES MEZZéS INSPIRés + dessert 27,00 /pers.

    Assortiment de mezzés froids et chauds + pain pita.

Flans à l’eau de rose et à la fleur d’oranger (Mouhalabieh)

A partir de 2 personnes

  • Les Mezzés en pique-nique 19,50 /pers.

    Déjeunez ou dînez à l'extérieur avec notre formule adaptée ! L'ensemble se déguste froid : Houmous*, Baba Ganoush*, Labné, Fattouche*, Taboulé*, Falafels* traditionnels et "Inspirés".

Accompagnement : Pickles, sauce tarator, pain pita et pita grillée au zaatar

A partir de 2 personnes

  • Le Mezzé Junior
    Le Mezzé Junior 12,00 

    Houmous*, Jawaneh (ailerons de poulet fermier), Batata Harra (pommes de terre rôties*), Rikakat (feuilleté fromage). Yaourt grec et compote de pommes*

* Pour les ingrédients issus de l'agriculture biologique, vous pouvez vous reporter aux détails des recettes dans les catégories mezzés froids et mezzés chauds

Liste des allergènes : Sésame, Lait, Gluten, Fruits à coque

dessertS

Sahlab drink is a Middle Eastern sweet milk pudding

Envie de terminer par une petite note sucrée ? Nous vous proposons régulièrement un dessert différent.

  • Mouhalabieh 4,50 

    Flan* à la fleur d'oranger* et à l'eau de rose*, pistaches concassées*

  • Baklava 6,80 

    Pâtisserie fourrée aux noix du Dauphiné*, épices*, sirop au miel de Contamine-Sarzin (74) (5 pièces)

  • FONDANT CHOCOLAT & TAHINI 5,80 

    Mini fondant au chocolat noir 72%*, noix*, crème de sésame* et pistaches concassées* (4 pièces)

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Liste des allergènes : Fruits à coque, Gluten, Noix, Lait
Annecy & Alentours
Petits plats à partager en famille ou entre amis...